จังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับภาคีเครือข่ายจัดงานใหญ่ ภายใต้โครงการถนนคนกินเกษตรอินทรีย์และเกษตรปลอดภัย เตรียมนำผลผลิตทางการเกษตร จากโครงการหลวง โครงการพระราชดำริ กลุ่มเกษตรกรและผู้ประกอบการที่ผ่านขบวนการผลิตอาหารที่ปลอดภัยเพื่อสุขภาพของประชาชนมาจัดจำหน่ายในราคาที่ยุติธรรม เชิญประชาชน นักท่องเที่ยว ร่วมชม-ชิม-ช้อปกันอย่างจุใจ ที่เซ็นทรัลฯแอร์พอร์ทเมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 26 ก.ค. 2554 จังหวัดเชียงใหม่ได้ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่และหอการค้าจังหวัดเชียงใหม่จัดการแถลงข่าวงาน “โครงการถนนคนกินเกษตรอินทรีย์และเกษตรปลอดภัย” ของจังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้งบพัฒนาจังหวัดเชียงใหม่ ปี 2554 ที่ห้องประชุมศูนย์ประชุมโรงแรมเชียงใหม่แกรนด์วิว จ.เชียงใหม่โดยมีนายสุรชัย จงรักษ์ ปลัดจังหวัดเชียงใหม่เดินทางมาเป็นประธานในงาน นอกจากนี้มีนายสุภัทร สุปรียธิติกุล เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ น.ส.ปานจิตต์ พิศวง พาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่ รวมทั้งรองประธานหอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ ผู้แทนโครงการมูลนิธิโครงการหลวงและผู้แทนโครงการพระราชดำริเมืองงาย ร่วมกันแถลงข่าวถึงความพร้อมและวัตถุประสงค์ในการจัดงานนายสุภัทร สุปรียธิติกุล เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ได้กล่าวว่า การจัดงาน ถนนคนกินเกษตรอินทรีย์และเกษตรปลอดภัย ของจังหวัดเชียงใหม่ ในวันที่ 3-9 สิงหาคม 2554 ที่เชียงใหม่ฮอลล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่แอร์พอร์ท โดยวัตถุประสงค์ในการจัดงานครั้งนี้ก็เพื่อที่จะนำผลผลิตทางการเกษตร จากโครงการหลวง โครงการพระราชดำริ กลุ่มเกษตรกร และผู้ประกอบการที่ผ่านขบวนการผลิตอาหารที่ปลอดภัยเพื่อสุขภาพของประชาชนมาจัดจำหน่ายในราคาที่ยุติธรรมโดยการจัดจำหน่ายออกร้านให้ประชาชนได้เลือกสรรจับจ้ายซื้อสินค้ามากมายกว่า 100 บูธทั้งนี้เนื่องจากจังหวัดเชียงใหม่เป็นจังหวัดที่มีผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของประเทศหลากหลายชนิด โดยเฉพาะกลุ่มพืชอาหารชนิดต่างๆ ที่มีมูลค่าในผลิตภัณฑ์มวลรวมในภาคเกษตรคิอเป็นร้อยละ 16 ของผลิตภัณฑ์มวลรวมทั้งหมดนับได้ว่าเป็นภาคเศรษฐกิจที่มีภาคกระทบต่อภาคประชาชนอย่างกว้างขวาง แต่ปัจจุบันการที่ภาคการเกษตรส่วนใหญ่ต่างมุ่งเน้นแต่การเพิ่มผลผลิตโดยไม่คำนึงถึงสภาพปัญหาสิ่งแวดล้อม การใช้สารเคมีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยหรือยากำจัดศัตรูพืชกลับกลายจะเป็นปัญหาในระยะยาวสำหรับเกษตรกรทั้งด้านเศรษฐกิจและด้านสภาพแวดล้อมที่ต้นทุนการเพาะปลูกมีราคาที่สูงขึ้นมากโดยเฉพาะในภาวะเศรษฐกิจปัจจุบันดังนั้นการปรับเปลี่ยนแนวคิดจากการเน้นที่ปริมาณผลผลิตมาเป็นการเน้นที่คุณภาพ มีการปรับเปลี่ยนระบบการผลิตที่พึ่งพาสารเคมี มาเป็นการพึ่งพาตนเองในการผลิตการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ สารชีวภาพ จะช่วยให้เกษตรกรสามารถอยู่ได้ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงผู้บริโภคจะได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัยจากสารพิษมากยิ่งขึ้น และยังส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วยเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ยังได้กล่าวอีกว่า ทางจังหวัดเชียงใหม่จึงได้มอบหมายให้สำนักงานเกษตรจังหวัด พาณิชย์จังหวัด และหอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ ดำเนินการจัดงาน ถนนคนกินเกษตรอินทรีย์และเกษตรปลอดภัย ขึ้นเพื่อให้เกษตรกรผู้ผลิตและผู้ประกอบการสามารถนำผลผลิตที่ปลอดภัยต่อสุขภาพมาจำหน่ายแก่ประชาชนและนักท่องเที่ยวที่สนใจในสุขภาพ นอกจากนี้ภายในงานยังมีการจัดนิทรรศการการผลิตพืชผักปลอดภัยชนิดต่างๆ การสาธิตประกอบอาหารจากพืชผักปลอดภัย การให้ความรู้เรื่องการเลือกซื้อพืชผักปลอดภัย การให้บริการตรวจเลือดเพื่อตรวจหาการปนเปื้อนของสารเคมีในร่างกาย การออกร้านจำหน่ายผลผลิตทั้งพืชเกษตรอินทรีย์และปลอดภัยจำนวนมากนอกจากนี้ภายในงานยังมีกิจกรรมต่างๆและการแสดงบนเวทีตลอดงานอีกด้วย จึงขอเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวที่สนใจเข้าเที่ยวชมงานในวันที่ 3-9 ส.ค. 54 ระหว่างเวลา 10.00 – 21.00 น. ที่เชียงใหม่ฮอลล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่แอร์พอร์ท