Sport & Event

เทศกาลอาหารนานาประเทศ

เชียงใหม่นับว่าเป็นเมืองที่จัดงานเทศกาลอาหารมากที่สุดของประเทศ ปีๆหนึ่งจะจัด 3-4 ครั้ง ในช่วงปลายปี จนนักท่องเที่ยวหิ้วท้องรอเพื่อที่จะมาเชียงใหม่ในช่วงนั้น แต่ว่างานเทศกาลอาหารนานาชาติที่มีอาหารหลากหลายประเทศเข้าร่วมนั้นยังมีไม่มากเท่าที่ควร โดยในวันที่ 14-18ก.ค.54นี้ เชียงใหม่จะจัดงาน”เชียงใหม่ อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู๊ด เฟสติวัล 2011″ ขึ้นมา ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ซึ่งงานนี้ถือเป็นสุดยอดงานเทศกาลอาหารนานาชาติครั้งแรกที่ยิ่งใหญ่ของเชียงใหม่เลยทีเดียว
สำหรับงานนี้เป็นการผนึกกำลังจากองค์กรทุกภาคส่วนนำโดย จังหวัดเชียงใหม่ องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงใหม่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานชียงใหม่ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ สมาคมโรงแรมไทยภาคเหนือตอนบน ชมรมภัตตาคารและร้านอาหารจังหวัดเชียงใหม่
โดยงานนี้มีเมนูอาหารมากมายจากนานาประเทศ อาทิ เกาหลี ญี่ปุ่น จีน อินเดีย เปรู อิตาลี สเปน เยอรมัน ฝรั่งเศส และสหรัฐอเมริกา โดยมีเชฟชั้นนำระดับ 5 ดาว และผู้นำเข้าอาหารชั้นนำมาร่วมงานอีกคับคั่ง ขณะเดียวกันก็มีการสาธิตการทำอาหารสำหรับพ่อครัว แม่ครัวที่โปรดปรานการทำอาหาร จากเชฟมือทอง เช่น หมึกแดง เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ นายกสมาคมพ่อครัวไทย เป็นต้น
นอกจากนั้นยังมีกิจกรรมความบันเทิงให้เพลิดเพลินตลอดงาน อาทิ การแสดงวัฒนธรรมไทย และนานาชาติ อาทิการแสดงจากประเทศเกาหลี ประเทศญี่ปุ่น ประเทศจีน และอินเดีย ใครสนใจเชิญไปสัมผัสกับงานเทศอาหารนานาชาตินี้ได้เพราะนานทีจะมีให้เห็นกันสักครั้ง